Projeto Emagrecer

Este assado ficou muiiiiito bom!

Ingredientes:

1 batata média.130 gramas.
cebola a gosto.
pimentão a gosto.
cottage 2 colheres de sopa.
lombinho 60 gramas.
abobora japonesa 75 gramas.
palmito unidade.
Sal.
1 colher de sopa de milho verde.
1 colher de sopa de ervilha.
Pimenta.

Modo de fazer:

Em um recipiente cozinha a abobora até desmanchar.

E me outro cozinha a batata cortada em rodelas até ficarem ao dente.

Depois que a abobora estiver desmanchando junto o tempero, pimenta, uma parte do milho verde
e uma parte da ervilha, da cebola e do pimentão.
Mecha até formar um creme.

Em uma forma coloque papel manteiga para não grudar.
E faça camadas de batata, creme de abobora e lombinho.
Por ultimo coloque mais uma camada do creme de abobora e coloque o restante do milho do palmito, pimentão,milho verde,ervilha e cottage.
Leve ao forno até dourar.


Calorias do assado todo 176 calorias.